ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - الكنافة الكذابة.. سهلة وبسيطة ولزيييييزة~

كنافه كذابه
http://www./%D8%B7%D8%A8%D8%AE/images/stories/aa23.gif
مقادير كنافه كذابه
1 كيس عيش توست
كوب سمنة فارم او زبدة

حشوة كنافه كذابه
1 علبة قشطه
كوب و نصف حليب سائل
نصف كوب نشاء
نصف كوب سكر

مقادير القطر
كوب و نصف سكر
كوب و نصف ماء
ماء زهر فاخر
زعفران اختياري
فستق للزينة

طريقة تحضير كنافه كذابه
- ضعي التوست في الفريز لمدة 6 ساعات ثم انزعي اطرافه و هو جامد و ضعيه في الخلاط حتى يصبح متفتفت .
- ذوبي السمنه و ضعي عليها التوست و قلبي حتى يتجانس المزيج .
- اغلى الحليب على النار , ثم ضعي عليه السكر و النشاء ثم ارفعيه عن النار و ضعي القشطه .
- افردي نصف كمية العيش في الصينيه ثم ضعي الحشوه ثم غطيها بالطبقه الثانيه .
- اخبزيها في الفرن لمدة ربع ساعه حتى تتحمر .
- اغلي السكر و الماء و الزعفران على نار هادئة و بدون تحريك حتى تسمك الشيرة , ابعديها عن النار و اضيفي بضع قطرات من ماء الزهر .
- اخرجيها من الفرن و اسقيها بالشيره الباردة و زيني بالفستق و تقدم ساخنة او دافئة .