ستيك بالكارى...
http://up./upfiles/MYo80157.gif
المكونات: قطعتان ستيك بقرى جزرتان مقطعة حلقات كوب ارز حبة طويلة ½ كوب زيت ¼ كوب زيت زيتون ½ ملعقة كبيرة مسحوق الكارى ملح وفلفل اسود ¼ ملعقة صغيرة قرفة صلصة الجزر: 500 جرام جزر ملعقة كبيرة مسحوق الكارى ¼ ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير: - اقلى قطعتى الستيك فى مزيج الزيت النباتى وزيت الزيتون - تبيليهما بالملح والبهار والقرفة واتركيهم على الصاج حتى تنضج . - اضيفى الجزر وقلبيه لمدة 5 دقائق على نار هادئة.ثم ضعى الستيك على طبق التقديم مع الارز وصلصة الجزر. - رشى مسحوق الكارى فوقهم. تحضير صلصة الجزر: - اطحنى الجزر ثم ضعيه على نار متوسطة استمرى بالتحريك لمدة دقيقتين ثم اضيفى مسحوق الكارى . - استمرى بالتحريك حتى تتخثر الصلصة. http://up./upfiles/Ghi80157.gif |
رد: ستيك بالكارى...
شكرا لك تسلم ايديك تقبلي مروري |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:14 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.