ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - أسرع وأشهى سندويتشات لتقوية ذاكرتك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اللهم مابلغنارمضان بحسن عبادتك وطاعتك

http://l3.yimg.com/bt/api/res/1.2/hL...4ME/349648.jpg

يجد الرجال صعوبة شديدة في الطهي، خاصة اذا كانوا يقيمون بمفردهم - سواء بسبب العمل أو السفر أو أي سبب آخر - وبالتالي فإن أسهل الوصفات بالنسبة إليهم هي السندويتشات، كما أنها من أشهى الأطباق المحببة إليهم.

ما رأيك أن نجعلك تصنع أشهى السندويتشات، وأكثرها فائدة وقيمة غذائية في وقت واحد؟
اذا كنت تعاني من ضعف الذاكرة وقلة التركيز، فقط جرب هذه الوصفات الخمسة ، بما تتضمنه من مقادير تساعد على تحسين الذاكرة وتقوية التركيز.

http://l2.yimg.com/bt/api/res/1.2/qL...4ME/349649.jpg

سندويتش الديك الرومي مع الكول سلو بالتوت البري:
لقدرته على مقاومة الأكسدة، فإن التوت البري يعمل على حماية خلايا المخ من التلف، ويحفز الخلايا المسئولة عن الذاكرة.

المقادير:
كوب لحم ديك رومي مقطع شرائح طولية
نصف كوب كرنب مقطع
ربع كوب جزر مقطع
بضع حبات جوز "عين جمل" مقطعة
ملعقة صغيرة كزبرة خضراء مقطعة
ملعقتان صغيرتان قشدة حليب
ملعقتان صغيرتان مايونيز
ملعقتان صغيرتان توت بري مجفف

الطريقة:
امزج جميع المكونات عدا اللحم، ثم افرد اللحم داخل السندويتش، وزينه بخليط الكول السلو والتوت البري.

http://l1.yimg.com/bt/api/res/1.2/xm...4ME/349650.jpg

اللحم البقري المشوي مع البصل المخلل:
هذا السندويتش يساعد على زيادة التركيز، لأن اللحم البقري غني بالحديد.

المقادير:
ملعقة صغيرة مايونيز
ملعقة صغيرة فجل مقطع
ربع بصلة مقطعة شرائح رفيعة
ملعقتان صغيرتان خل
ملعقة صغيرة سكر
بضع ورقات سبانخ طازجة
3 شرائح لحم بقري مشوي مقطعة
ملح وفلفل

الطريقة:
امزج السكر والخل، وارفعهما على النار، ثم اسكبهما على البصل واترك المزيج يهدأ.
امزج الفجل والمايونيز، وأضف الملح والفلفل، ثم افرد الخليط داخل الخبز، ورص فوقه شرائح اللحم، وبعدها ضع البصل على الطبقة العلوية للخليط، وزينه بورقات السبانخ.

http://l2.yimg.com/bt/api/res/1.2/eI...4ME/349651.jpg

الشمندر المشوي مع الجبن الذائب
ربطت العديد من الدراسات بين تناول الشمندر بصفة دورية وبين سريان الدم داخل الجسم بانتظام، مما ينشط خلايا المخ ويحفزها للتركيز ويزيد قدراتها على التذكر

المقادير:
خمس ثمرات شمندر "بنجر" صغيرة
ملعقة صغيرة بشر برتقال
ملعقة صغيرة بقدونس مقطع "أو جرجير أو طرخون"
ملعقة صغيرة بذور قرع مجففة
بضع أعواد من الكرفس المقطع جيدا
ملعقتان صغيرتان جبن كاسات كريمي

الطريقة:
ضع الشمندر في ورقة قصدير، ثم ضعه في الفرن لمدة ساعة ونصف، ثم أخرجه من ورق القصدير واتركه يبرد، وبعدها قشر القشرة الخارجية وقطعها حلقات.
في مقلاة، اطه بذور القرع جيدا، ثم اخلطها مع كريمة الجبن.
أضف الشمندر والكرفس، ثم قلب المزيج جيدا.
يمكنك تناول الشمندر هكذا، أو ضعه في سندويتش وزينه بالبقدونس المقطع.