حساء الخضار الخاص للرجيم
http://resize.maktoob.com/Components...ges/8110/3.jpg لمقادير: 1 كوب فاصوليا بيضاء 1 حبة بصل 1 فص الثوم 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 1 ملعقة صغيرة زعتر 6 أكواب من مرق الدجاج 1 حبة بطاطا 1 حبة كراث 1 حبة جزر 1 كوب من اليقطين 1 حبة كوسا 1 كوب لوبيا فلفل أسود ماء الطريقة: - يقطع الخضروات مكعبات متوسطة و يفرم الثوم - تنقع الفاصوليا البيضاء في الماء مدة ليلة كاملة ثم تصفى و توضع في إناء و يضاف إليها الماء و تترك حتى تغلي ثم يغطى الإناء و تخفف الحرارة و يترك على النار مدة ساعة ثم تصفى - يحمر البصل في زيت الزيتون ثم يضاف إليه الثوم و الزعتر و يحرك المزيج - تضاف مرق الدجاج و الفاصوليا و البطاطس و الكراث و الجزر و اليقطين و يترك على النار حتى يغلي ثم تخفف النار و يبقى على نار هادئة مدة 10 دقائق - تضاف الكوسا و اللوبيا و الفلفل و يترك الإناء على نار هادئة مدة 5 دقائق ثم يوضع الحساء في طبق التقديم و يزين بأوراق الكزبرة الخضراء ثم يقدم |
رد: حساء الخضار الخاص للرجيم
|
رد: حساء الخضار الخاص للرجيم
تسلمين ياعمري
|
رد: حساء الخضار الخاص للرجيم
الله يسلمك قلبي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:59 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.