رغايف بالسميدة محشوة بالكفتة
http://ube.azyya.com/uploads2/12121223093622.jpg
المقادير : 400 غ من السميد ملعقة كبيرة من الزبدة ½ كيس خميرة الحلوى إديال 50مل زيت الزيتون ملعقة صغيرة خميرة ½ ملعقة صغيرة من السكر 100 مل من الماء 100 مل من الحليب الحشوة : 200 غ من اللحم المفروم 1 بصل ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو 1 ملعقة صغيرة كمون ½ ملعقة صغيرة من الإبزار ملح 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ضامة البنة البكري إديال طريقة التحضير : في مقلاة فوق النار نضع البصل المفروم مع الزيت و التوابل ثم اللحم المفروم. في كصعة، نضع السميد والخميرة والسكر والملح ثم ملعقة من الزبدة وزيت الزيتون. نحرك باليد ثم نضيف الحليب والماء و ندلك جيدا. نضع العجين على شكل كويرات ، ثم نقوم بدلكها ونضع الحشوة في الوسط، ثم نسد الكرة من جديد. في مقلاة فوق النار، نرش السميد، نضع الكرة و نقوم ببسطها لتطهى. |
رد: رغايف بالسميدة محشوة بالكفتة
http://www.sheekh-3arb.net/islam/Lib...er/div/224.gif يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي https://lh5.googleusercontent.com/_V....com-baner.gif |
رد: رغايف بالسميدة محشوة بالكفتة
|
يعطيك العافية حبيبتي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:54 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.