ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - سلطة الملفوف والإجاص الشهيّة

- مقبلات و سلطات (https://fashion.azyya.com/44)

- - سلطة الملفوف والإجاص الشهيّة (https://fashion.azyya.com/393559.html)

سلطة الملفوف والإجاص الشهيّة

http://www.sayidaty.net/sites/defaul...%28Copy%29.jpg

المقادير:

-نصف حبة من ملفوف الربيع أو الملفوف الحلو تبلغ زنتها حوالي 150 غراماً، إذا انتزع لبّها
-نصف رأس من الشمّر، مع نزع لبّه
-4 إلى 6 حبات من الفجل، مقلّمة
-حبة من الإجاص الموشّح، مقطّعة إلى أرباع
-6 حبات من ملفوف بروكسل، مقلّمة
-3 ملاعق طعام من مزيج الخل والزيت
-ملعقتان كبيرتان من البندق المقشّر والمفروم
-30 غراماً من جبنة «بارميزان»، مبشورة

طريقة التحضير:

1-يفرم كل من الملفوف والشمّر والفجل والإجاص فرماً ناعماً، ويوضع هذا المزيج على حبات ملفوف بروكسل، مع سكب خليط الزيت والخلّ عليه.
2--يقدّم مع الجبن والبندق.

رد: سلطة الملفوف والإجاص الشهيّة

http://files.maas1.com/images_cache/...152359s47E.gif
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

http://i194.photobucket.com/albums/z...r3jauu1wvz.gif

رد: سلطة الملفوف والإجاص الشهيّة

يعطيك العافية حبيبتي

رد: سلطة الملفوف والإجاص الشهيّة

تسلميلي يالغلا ع هالوصفه الرائعة