ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

المقادير :
1بصله صغيرة الحجم مقطعه الى مكعبات ,،

2/1 فلفل رومي خضراء مقطعه الى مكعبات

2 ملعقة كبيره من زيت الزيتون

450 جم من الدجاج(اوراك الدجاج المخليه من الجللد)

2 كوب من صلصة الطماطم
center]450 جم من الاوراق الخضراء (السبانخ المقطعه مثلا)[/center]3 اكواب من الارز البني المطبوخ

الطريقه:

1.في قدر كبير الحجم يشوي البصل مع الف[لفل الاخضرفي

الزيت لمدة 3 دقائق.

2.يضاف الدجاج ويحمر على جميع الجوانب.3.تضاف الصلصة والاوراق الخضراء وتقلب،ثم تغطى القدر وتخفض درجة الحرارة ويطهى المزيج لمدة من 15 الى20دقيقة حتى ينضج الدجاج جيدا.