خضر سوتيه بالنعناع
المقادير حبة من البطاطس حبة من الجزر جبة من الباذنجان ربع ملعقة من الفلفل فصّان من الثوم ربع باقة من النعناع ملح حسب الرغبة ماعقتان من الزيت طرقة التحضير 1* تقشر البطاطس و الجزر ثم تقطع على شكل شرائح صغيرة مع ملاحظة عدم تقشير الباذنجان و الكوسا 2* في قدر يحتوي على الزيت و يوضع على النار ، يضاف الثوم و الخضر ، مع تقليبها سويا لمدة خمس دقائق 3* بعدها ينقى النعناع و يفرم ثم يضاف الى الخضر و يقلب لمدة دقيقة ثم يضاف كل من الملح و الفلفل و بالهنا و الشفا |
رد: خضر سوتيه بالنعناع
يعطيك العافية
|
رد: خضر سوتيه بالنعناع
مشكووورة يا الغاليــــة
|
رد: خضر سوتيه بالنعناع
تسلمين يالغالية
|
رد: خضر سوتيه بالنعناع
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:11 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.