طريقة عمل ساندويتش كرات الرومى بصلصة الطماطم
طريقة عمل ساندويتش كرات الرومى بصلصة الطماطم * المقادير: 1/2 كيلو من صدور اللحم الرومى المفرية المنزوعة الجلد 1/2 كوب كسارة خبز فصى ثوم مفرى 1 بياض بيضة 3 ملاعق صغيرة بقدونس مقطعة إلى أجزاء صغيرة 1/4 كوب بصل مقطع إلى شرائح 225 جرام طماطم ومقطعة إلى شرائح 115 جرام صلصة طماطم 1 ملعقة صغيرة توابل 4 شرائح صغيرة خبز توست ملعقتان صغيرتان جبن بارميزان مبشور * الطريقة: - يخلط لحم الرومى المفرى مع كسارة الخبز وبياض البيض والبقدونس والثوم فى إناء متوسط الحجم حتى تمام الامتزاج. - يشكل اللحم إلى كرات صغيرة فى حجم كرة الجولف (16 كرة لحم). - تشوح كرات اللحم فى قليل من الزيت فوث نار متوسطة الحرارة مع تقليبها حتى تكتسب اللون البنى وترفع من فوق النار. - يشوح البصل مكان كرات اللحم ثم تضاف شرلئح الطماطم والصلصة والتوابل وكرات اللحم مع تغطية الإناء لمدة 30 دقيقة أو حتى تما نضج اللحم. - تحشى شريحة الخبز الواحدة بحوالى 4 كرات لحم وتوضع الصلصة فوقها ثم الجبن المبشور. * تقدم هذه الوجبة = أربعة مقادير. * يساوى المقدار الواحد = شريحة خبز بأربع كرات لحم. |
رد: طريقة عمل ساندويتش كرات الرومى بصلصة الطماطم
|
رد: طريقة عمل ساندويتش كرات الرومى بصلصة الطماطم
تسلمين ياقلبي
|
رد: طريقة عمل ساندويتش كرات الرومى بصلصة الطماطم
ينقل للقسم المخصص له
|
رد: طريقة عمل ساندويتش كرات الرومى بصلصة الطماطم
مشكووورة يا الغاليــة
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:53 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.