بامية بمرق اللحم
http://www.alfrasha.com/up/1160062160757512688.gif
المكوّنات •بامية- 500 غرام •لحم ضأن مقطّع إلى مكعبات - 400 غرام •عظم خروف حجم صغير - 2 •كزبرة خضراء مفرومة - نصف باقة •ثوم مهروس - 6 فصوص •ليمون حامض صغير الحجم - نصف حبّة •معجون طماطم- 5 ملاعق كبيرة •زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان •ملح- بحسب الرغبة طريقة العمل 1- إغسلي اللحم والعظم ثمّ اسلقيهم لمدّة نصف ساعة. 2- في مقلاة، حمّي الزيت النباتي واقلي البامية حتى يصبح لونها زهرياً بعض الشيء. 3- صفّي البامية من الزيت ثم أضيفيها إلى مرق اللحم. 4- ضعي معجون الطماطم، الملح، الثوم واتركي المزيج لينضج. 5- قبل إطفاء النار بـ5 دقائق، أضيفي الكزبرة وعصير الليمون الحامض http://atyabtabkha-recipes.s3.amazon...9f989fc7e7.jpg منقول |
رد: بامية بمرق اللحم
يممممممممي شكلها لذيذه يسلموا الايادي
|
رد: بامية بمرق اللحم
تسلمين حبيبتى
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:58 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.