الكنافه العثمنليه
الكنافة العثمنلية بالقشطة للدايت
المقادير: ربع كيلو من الكنافة الشعر قليل من الزيت القشطة 6 شرائح توست ابيض 2 كوب ماء كوب لبن بودرة خالى الدسم 2 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة نشا ملعقة كبيرة ماء زهر مقدار من الشراب بسكر الدايت فستق مجروش للزينة الطريقة: 1 .رصى الكنافة دائريا فى صينيتين متساويتين فى الحجم ويرشوا بقليل من الزيت ويدخلوا فرن هادىء لمده ربع ساعه ثم نولع الشواية حتى يتحمر الوجه 2 .إعملى القشطة بازالة حواف التوست وتقطيعه ثم خلطه مع الماء واللبن البودرة والنشا والسكر وماء الزهر وتركه 10 دقائق حتى يذوب التوست 3 .إضربى الخليط فى الخلاط ثم يرفع على النار حتى يغلى فيترك حتى يبرد 4 .ضعى قرص الكنافة فى طبق التقديم ثم نرشه بالشربات ونضع عليه القشطة 5 . ضعى القرص الثانى من الكنافة ونرشه بالشربات ثم يرش بالفستق المجروش http://up.azyya.com/do.php?imgf=1384163645121.jpg |
رد: الكنافه العثمنليه
اتمنى تنول رضاكم
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:29 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.