طجين اللحم بالجلبانة والبطاطا
 

http://www.9abaya.co/vb/9toreimg/img_1314405049_428.gif


حبيبااااتي جايبة لكوو اليوووم طجين لحم عجل
بالجلبانة والبطاطاااا


المقاااادير

_فلفل اسود _ فلفل حلو _ زنجبيل _
_ ثوم _ كركم _ قرفة _



بصل _ الزيت _طماطم _ كزبرة وبقدونس


جلباااانة




بطاطا


وطبعاااا اللحم غنم او عجل الي موجود


الزيتون_ والحامض


يتقلى اللحم مع الزيت والبصل والتوابل والطماطم والقزبرة

تصصف الخضار فوق اللحم
(الجلبانة والبطاطا ثم الزيتون والليمون الحامض )


وكمان خبزت خبز البيت



وكده الطجين سويته على الفحم زي ما جدتي بتسويه



بالهنااا والشفااااا حبيبااااتي :e027:

رد: طجين اللحم بالجلبانة والبطاطا
 

شكرا حبيبتى