طريقة عمل كيك الخروب للشيف أسامة السيد
http://up.azyya.com/do.php?imgf=1387119965361.jpeg
نوِّعي لعائلتكِ في نكهات الكيك التي تُعدينها منزلياً، وقدِّمي لهم كيك الخروب للشيف أسامة السيد وتمتعوا معاً بمذاقهِ الشهيِّ .. المقادير خروب مطحون ,0.50 كأس باكينج باودر , ملعقة صغيرة دقيق ,1.50 كأس فانيلا ,0.50 ملعقة صغيرة سكر ناعم ,0.50 كأس بيض ,3 حبة زبدة , كأس حليب سائل ,0.25 كأس طريقة التحضير - يُسخن الفرن على درجة حرارة (180 – 350) مئوية، ويُدهن قالب دائري بالزبدة. - تُخفق الزبدة مع السكر بالمضرب الكهربائي على سرعةٍ متوسطة حتى يُصبح الخليط هشاً كالكريمة. - يُضاف البيض تدريجياً مع الخفق الجيد بعد كل إضافة، ثم تُضاف الفانيلا. - يُخلط الدقيق مع المكونات الجافة، ويُضاف تدريجياً بالتناوب مع الحليب حتى يتجانس الخليط. - يُصب الخليط في القالب المُعد ويُخبز في الفرن لحوالي 40 – 45 دقيقة. - يترك كيك الخروب ليبرد قليلاً في القالب، ثم يُقلب على شبكةٍ معدنيةٍ حتى يبرد تماماً، ويُزيَّن بدبس الخروب أو حسب الرغبة. |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:12 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.