شوربة عدس بالجزر والبطاطس
المقادير : • ½ كيلو عدس أصفر . • 1 حبة بطاطس . 1 بصلة كبيرة . • ملح , فلفل , كمون . • 1 جزره , ثمرة طماطم . • 1 ملعقة زيت نباتى , • 1 ملعقة بقدونس مفرى . • قليل من البهريز . طريقة التحضير : يغسل العدس جيدا ويغطى ½ ساعة مع نزع الريم أولا بأول . 2. يرفع من على النار ويصفى فى المصفاه اليدوية أو يضرب فى الخلاط الكهربائى . 3. تقطع البصلة مكعبات وتحمر فى الزيت حتى يصفر لونها ثم يضاف اليها العدس المصفى ويضاف اليه قليل من البهريز ويترك ليغلى على النار لمدة 10 دقائق مع اضافة ملعقة صغيرة كمون . 4. يوضع البقدونس على الوجه وتقدم ساخنة مع مكعبات الخبز المحمر . |
رد: شوربة عدس بالجزر والبطاطس
تسلم يدك حبيبتي
|
رد: شوربة عدس بالجزر والبطاطس
بحب العدس موووووووووووووووووووت
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:51 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.