|
خبز الصاج بالمنزل
خبز الصاج
بس من بواقي العيش الفينو طبعا مفيش مقادير ثابتة لاني عملته من بواقي الفينو البايت عندي... المكونات (عيش فينو مطحون +ماء دافئ +دقيق) الطريقة: 1-نطحن العيش في كبة -نبلل العيش المطحون بماء دافئ -نقلب العيش بمعلقة يضاف الدقيق بالتدريج - بعد اضافة الدقيق بالتدريج نجمع عجينة ناعمة ونستمر بعجنها 5 دقائق حتي تصبح طرية 6- تترك العجينة ترتاح في مكان دافئ 1 ساعة وتغطي بكيس بلاستيك 7- تقطع الي كرات صغيرة حجم البيضة 8- تفرد بالنشابةفرد رفيع ورقيق مع رش قليل من الدقيق 9- نسخن طاسة ونضع الخبز ومجرد ما انتفخ نقلبه علي الوجه الآخر 10-مجرد ما يستوي نضعه في فوطة ويغطي حتي ننتهي من:e027::e027::e027::e027: |
رد خبز الصاج بالمنزل
شكرا ربنا يخليكي و يحفظك لينا يا حبيبتي:e053::e065::e065::e065: :e065::e068::e068::e068::e012: :e012::e012:
|
رد: خبز الصاج بالمنزل
مشكوره
|
رد: خبز الصاج بالمنزل
الله يعطيك العافية
سلمت يداك |
رد: خبز الصاج بالمنزل
|
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:34 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.