القرفة و القهوة ، مزيج حلو المذاق و صحي الأثر
القرفة من النباتات شهية الرائحة و غريبة الشكل ، تستخدم في الأطعمة لاضافة نكهة ، و تدخل أيضا في صنع الحلويات اللذيذة و المحبذة لدى العديد من الأشخاص ، وللقرفة فوائد عديدة و استخدامات اخرى غير الاستخدامات السائدة ، فما هي ؟
هي شجرة معمرة دائمة الخضرة ، أوراقها قلبية الشكل و داكنة عطرية ، أزهارها كثيرة و صغيرة الحجم لونها أصفر ، ذات ثمرة عنبية اللون تخرج القرفة من على الجذر بشكل فسائل خضرية عديدة ، تقطع من الجذر و تجفف و تربط بحزم ، و يستخرج زيت القرفة من المخلفات الباقية للقرفة نوعان ، السيلانية و الصينية و تعرف القرفة عامة باسم الشليخة و الدار الصيني كما عرفت في عهد الفراعنة باسم القاد القشور المعروفة باسم القرفة هي قشور سمراء يميل لونها للبني الفاتح ، يسهل كسرها و طعمها حلو و ذات رائحة عطرية نفاذة تزرع القرفة في جبال الأنديز و الفلبين على نطاق واسع و إن جرب أحد أن يضيف ملعقة قرفة صغيرة على فنجان القهوة التي يحتسيها ، فإنه بذلك قد اسهم في خفض مستوى الكوليسترول في الدم و ساعد جسمه على استخدام الأنسولين بفاعلية أكبر ن لذا فإن القرفة مفيدة لمرضى السكري و الكوليسترولأيضا |
رد: القرفة و القهوة ، مزيج حلو المذاق و صحي الأثر
شكرا كتير حبيبتي ماكنت اعرف هذه المعلومات عن القرفة .
|
رد: القرفة و القهوة ، مزيج حلو المذاق و صحي الأثر
معلومات زاكية عطرية ** من وردة نقية اصلية الجذر
|
رد: القرفة و القهوة ، مزيج حلو المذاق و صحي الأثر
معلومه رائعه
|
رد: القرفة و القهوة ، مزيج حلو المذاق و صحي الأثر
اقتباس:
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:21 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.