بلح الشام
المقادير:
2 2/1 كوب ماء نصف كوب زيت نباتي 2 2/1 كوب طحين بالخميرة ملعقة من خلاصة الفانيليا أربع بيضات ملعقة من مسحوق الخميرة قطر طريقة التحضير: - أغلي الماء مع الزيت في قدر على النار ثم اضيفي الطحين والفانيليا واخلطي الخليط حتى يصبح عجينة، ثم ارفعيه عن النار. ـ اتركي العجينة حتى تبرد، ثم اضيفي البيض ومسحوق الخميرة واخلطي المقادير ثم ضعي العجينة في كيس التزيين. ـ سخني الزيت ثم قطعي فيه العجينة مشكلة قطعاً طولها (5 سم) وقلبيها في الزيت حتى يحمر لونها، ثم ارفعيها. ـ ضعيها في القطر وقلبيها لمدة (5 دقائق) ثم ارفعيها من القطر وقدميها. |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:23 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.