مجدره على الطريقه الاردنيه
المجدرة على الطريقة الاردنية المقادير: 1/2 (نصف كيلو عدس) 2 كاسة أرز 3 بصلات متوسطة الحجم 1 برغل منقى نصف كاس زيت زيتون لقلي البصل 3 كاسات ماء مغلي ملح فلفل الطريقة: 1/ يغسل الارز وينقع لمدة نصف ساعة 2/ يسلق العدس نصف سلقة 3/يقطع البصل الى جوانح ويقلى بزيت الزيتون حتى يحمر لونه ثم يسكب الماء المغلي . 4/ بعد غسل الارز يضاف اليه العدس المسلوق والبرغل ويضاف الى البصل 5/ نضيف الملح والفلفل والبهارات حسب الرغبة ملاحظة : 1ـ تضاف او نقلل كمية الماء حسب الحاجة . 2ـ ممكن وضع شعيريه محمره بالزيت في المرحله الرابعه 3ـ تزين المجدره بالبصل المحمر والخضار 4ـ تقدم مع سلطة الخضار واللبن الرائب وصحتين وعافيه ...http://www.x5share.com/uploads/77c705aeb2.jpg |
رد: مجدره على الطريقه الاردنيه
يسلمووووووووووووووووو
|
رد: مجدره على الطريقه الاردنيه
يسسسسسسسسسسسلمو:7_12_1[1]:
|
رد: مجدره على الطريقه الاردنيه
الف شكر علي الوصفة الحلوة
|
رد: مجدره على الطريقه الاردنيه
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:31 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.