|
الاوسوبوكو
http://ube.azyya.com/uploads/09110505502372.jpg
المكونات - قطع من الموزة البتلو. - زيت للتحمير. - بصل - زعتر – لوروا – طماطم – بقدونس – قشر ليمون – ثوم مفروم . طريقة التحضير - تتبل اللحمة بالملح والفلفل ثم توضع فى دقيق . - يسخن الزيت ثم يوضع فيه اللحم المتبل حتى يتلون باللون الذهبى. طريقة عمل الصوص:- - يوضع فى طاسة التحمير جزر مبشور مع بصل مفرى وبقدونس وثوم وقشر ليمون. - توضع طماطم كروهات وملعقة صوص ويترك لمدة 10 دقائق على نار هادئة. - يوضع اللحم المحمر فى صينية ويوضع فوقه الصوص ويدخل الفرن لمدة ساعة ونصف وعند التقديم يوضع بقدونس مفرى وثوم مفرى وقشر ليمون على الوش. |
رد: الاوسوبوكو
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . |
رد: الاوسوبوكو
عفوا ياقلبييييييييييييييييييييي
|
رد: الاوسوبوكو
الله يرزقك الجنه ياررررب
|
رد: الاوسوبوكو
مشكورة حبيبتي |
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:46 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.