حلاوة الجبن المقدمة من مطبخ منال العالم بالصور
http://www.66n.com/pics/hosted/dh8xs...i4m2sfvrby.jpg
http://www.66n.com/pics/hosted/mvorh...onhzg1122s.jpg الطريقة : 1- يوضع السميد في طنجرة ثم يضاف السكر و الجبن و الماء و ماء الورد و يوضع على النار 2- تحرك المكونات مع بعض حتى يذوب الجبن و حتى تصبح عجينة مطاطية و تتشكل مثل الكرة 3- ترش الشيرة على سطح خشبي 4- تصب العجينة و هي ساخنة على الشيرة ثم يؤخذ من الشيرة و يوضع عليها ثم تفرد من فوق و من تحت باستعمال الشيرة في تسهيل عملية الفرد 5- تساوى الأطراف بالسكين 6- تترك تبرد قبل إضافة القشطة 7- يؤخذ مقدار من القشطة و يصف على العجينة ثم يقلب طرف العجينة و تلف مثل الرول ثم تقطع و تفصل عن باقي العجينة 8- يلف باقي المقدار بنفس الطريقة ثم تقطع حسب الرغبة 9- توضع بالثلاجة حوالي 2/1 ساعة ثم يرش عليها شوية شيرة و تزين بالفستق http://www.66n.com/pics/hosted/hlhmb...rmljn6nc8a.jpg http://www.66n.com/pics/hosted/scu3y...mzp8ron867.jpg صحة عافية يا رب |
رد: حلاوة الجبن المقدمة من مطبخ منال العالم بالصور
|
رد: حلاوة الجبن المقدمة من مطبخ منال العالم بالصور
:11_1_207[1]::icon_arrow:شههههههههههههههية جوعتيني مشكورة
|
رد: حلاوة الجبن المقدمة من مطبخ منال العالم بالصور
يسلموا
يعطيكي1000 عافيه |
رد: حلاوة الجبن المقدمة من مطبخ منال العالم بالصور
مشكوؤوؤوؤووؤوؤرة ياآآآلغآآآآلية |
رد: حلاوة الجبن المقدمة من مطبخ منال العالم بالصور
يسلمو ايديك
|
رد: حلاوة الجبن المقدمة من مطبخ منال العالم بالصور
|
رد: حلاوة الجبن المقدمة من مطبخ منال العالم بالصور
|
رد: حلاوة الجبن المقدمة من مطبخ منال العالم بالصور
ياسلام شكلها لذيذ تسلمي
|
رد: حلاوة الجبن المقدمة من مطبخ منال العالم بالصور
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:14 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.