ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات تورتة بالتوت والكرز الأسود يوجد هنا تورتة بالتوت والكرز الأسود حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 12-18-2009, 05:31 PM   #1

¨°•√♥الـ•ـزمردة الـ•ـزرقاء♥√•°¨

عضوة شرفية

الملف الشخصي
رقم العضوية: 31523
تاريخ التسجيـل: Aug 2008
مجموع المشاركات: 20,117 

وردة متحركة تورتة بالتوت والكرز الأسود


تورتة بالتوت والكرز الأسود


 تورتة بالتوت والكرز الأسود العجينة: كوبان من الدقيق (الطحين)مع
تورتة بالتوت والكرز الأسود

العجينة:
كوبان من الدقيق (الطحين)مع نصف
كوب من اللوز المطحون ناعماً
571 غرام من الزبدة في حرارة الغرفة
رشة فانيلا
صفار بيضة واحدة
نصف كوب من السك
ر الناعم.



طريقة التحضير:
تحضر العجينة بوضع الدقيق والزبدة واللوز والفانيلا وصفار البيضة والسكر الناعم في خلاطة الطعام. يخلط الكل معاً إلى أن تتماسك العجينة في زاوية واحدة من وعاء الخلاطة.
تلف العجينة بكيس نايلون وتحفظ في الثلاجة لمدة ساعة.
تخرج العجينة من الثلاجة وتحوّل إلى مستطيل مسطح باستعمال الشوبك.
توضع العجينة في أسفل قالب تورتة قابل للفك حجمه 11 * 53 سم.
يحزز سطح العجينة بواسطة الشوكة. تعاد التورتة إلى قسم التجليد من الثلاجة لمدة ساعتين.
يحمى الفرن إلى حرارة 350 درجة فهرنهايت أو 180 درجة مئوية، وتخبز فيه عجينة التورتة حتى تصبح وردية اللون.
تحضر الحشوة، وتحشى بها التورتة ويغطى سطحها بالتوت والكرز الأسود.
يدهن سطح التورتة بمربى المشمش المسخن قبل وضعها في الثلاجة حتى موعد التقديم.

الحشوة:
200 غ من جبنة الماسكاربون
كوب من القشدة الطازجة المخفوقة
فانيلا مع بضعة قطرات من روح اللوز (اختياري).

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:42 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0