 |
  |
|
|
|
12-30-2009, 11:20 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
لتزيين طبق الدجاج المحمر أقترح لك سيدتي المعقودة بالبطاطس و هي ذات شكل شائك
لعملها نحتاج المقادير الآتية: 5 حبات بطاطس متوسطة الحجم محكوكة في محك ذوعيون كبيرة لحصول عليها ذات شكل طويل+ مقدونس مفروم+بصلة متوسطة مفرومة+بيضة كاملة+ملح+فلفل أسود+كمون+فلفل أحمر+القليل من الدقيق لتماسك المعقودة+زيت للقلي. تخلط المقاديرفي الأخريرش الدقيق لكي لا تنحل في الزيت بعد تسخين الزيت تأخذ من المعقودة القليل توضع في اليد و تضغط بالأصابع ثم توضع في الزيت ستأخذ عند نضجها شكل قنفذ تزين بها الدجاجة من فوق..:7_13_16[1]: |
|
12-31-2009, 09:35 AM
|
#2 |
|
|
رد: معقودة لى شكل قنفذ
وااااو
شنو هالآبدااع يا fleurouge بجد ابدااااع لا حدود له كتير عجبتني الطبخه و استفدت منها و الكلاملاكمان كتير حلو الله يعطيج الف عافيه يارب و لا تحرمينا من هالابداع |
|
12-31-2009, 03:17 PM
|
#3 |
|
|
رد: معقودة لى شكل قنفذ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسلمووووووووووووووووووووعزيزتي وصفة سهلة وباين عليها لذييييذة لا تنسوا تحية الاسلام يا مسلمات |
|
01-03-2010, 08:39 PM
|
#4 |
|
|
رد: معقودة لى شكل قنفذ
merci
|
|
01-03-2010, 09:20 PM
|
#5 |
|
|
رد: معقودة لى شكل قنفذ
شكرا لكي حبيبتي
ننتظر جديدك |
معقودة لى شكل قنفذ