ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الجمال والرشاقة > رجيم و حمية
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
رجيم و حمية الـتـوسـت الاسـمـر*لدايت*بالطريقة المصورة يوجد هنا الـتـوسـت الاسـمـر*لدايت*بالطريقة المصورة وصفات رشاقة وحمية والعناية بالوزن والجمال

فساتين العيد


 
قديم 01-10-2010, 01:18 PM   #1

اميرة وتاج راسنا

عضوة شرفية

الملف الشخصي
رقم العضوية: 26133
تاريخ التسجيـل: Jul 2008
مجموع المشاركات: 33,577 

17814160981555945845 الـتـوسـت الاسـمـر*لدايت*بالطريقة المصورة


الـتـوسـت الاسـمـر*لدايت*بالطريقة المصورة

وصفه اليوم التوست الاسمر وهو يختلف عن التوست الابيض بنوع الطحين المستخدم .. هذا النوع يكون اثقل بالوزن وبالقيمه الغدائيه ..،


خيووه هذه طريقه لعمل التوست بالبيت ولكنى سويت التوست الاسمر ( حق خواتى ) تقريبا نفس الطريقه ولكن ..،


لا تخلطين الطحين والماء دفعه وحده ( خليه دفعات اشوي طحين وشوي ماء لين تحصلين على عجينه طريه ناعمه غير لاصقه ) لان يختلف خلط الطحين الاسمر عن الطحين البيض ..،




هذا شكل التوست ..،
وصفه اليوم التوست الاسمر وهو يختلف عن التوست الابيض بنوع


المقادير:
خمسه الى خمسه ونص اكوب طحين اسمر( طحين البر ) – ملعقتين خميره - 3/4 كوب حليب بورده – ملعقتين سكر بني ( او ابيض ) – ربع كوب زيت – كوبين ونصف ماء فاتر– بيكن بورد – ملح ..،
الطحين المستخدم .. هذا النوع يكون اثقل بالوزن وبالقيمه الغدائيه


الطريقه :
يضاف السكر البني والخميره الى الماء وتحرك جيد حتى تذوب الخميره .. يضاف الى الطحين الحليب والملح والبيكن بورد ..،
..، خيووه هذه طريقه لعمل التوست بالبيت ولكنى سويت التوست


بطاسه كبيره نعمل حفره وسط الطحين ونسكب الزيت والماء المضاف له خميره ونعجن الكل حتى نحصل على عجنه طريه غير وخفيفه لاصقه ..،
الاسمر ( حق خواتى ) تقريبا نفس الطريقه ولكن ..،


نتكر العجينه حتى تتخمر مده من الوقت .. نمسح قوالب الفرن بالزيت وبعده نغبرهم بالطحين ونوزع العجينه بالقالب ونتركه تتخمر ويتضاعف حجمه .. نرسم خطوط على سطح العجينه ونمسحه بالحليب ..،
لا تخلطين الطحين والماء دفعه وحده ( خليه دفعات اشوي


وننثر عليه السمسم ونتركه تتخمر وبعده نخبزه بالفرن ( لا سبق ان فتحه النار حتى يكون واايد حار ) نتركه حتى ينضج تمام وبعده نطلعهم من الفرن ونقلبهم من القوالب ..،
طحين وشوي ماء لين تحصلين على عجينه طريه ناعمه غير


ونتركهم يبردون مرفوعين بسلك .. بعده نقطعهم بالطريقه المرغووبه ..،
لاصقه ) لان يختلف خلط الطحين الاسمر عن الطحين البيض


وهذا شكله النهائي ..،
..، هذا شكل التوست ..، المقادير: خمسه الى خمسه ونص



اكوب طحين اسمر( طحين البر ) – ملعقتين خميره -



بالعااافيه ..،



3\/4 كوب حليب بورده – ملعقتين سكر بني ( او ان شاء الله يعجبكم ..،

منقول للاستفادة
ابيض ) – ربع كوب زيت – كوبين ونصف ماء


التعديل الأخير تم بواسطة اميرة وتاج راسنا ; 01-10-2010 الساعة 01:35 PM.
 
قديم 01-10-2010, 01:19 PM   #2

اميرة وتاج راسنا


رد: الـتـوسـت الاسـمـر*لدايت*بالطريقة المصورة


الـتـوسـت الاسـمـر*لدايت*بالطريقة المصورة


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:11 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0