|
01-13-2010, 10:50 AM | #1 |
:: كاتبة مقتدره :: |
عمل البسبوسه بالقشطه
المكونات ... كوبين سميد كوب .. كوب حليب مجفف.. كوب سكر ناعم... علبة قشطه .... نص ملعقة بيكنغ باودر ... نصف كوب زبدة.... ملعقة ماء الورد....
الطريقه:: نحضر السميد والحليب وجوز الهند والزبده ونضعهم في وعاء ونخلطهم مع بعض ونضع فوقهم نصف علبة القشطه والسكر وماء الورد ونخلط المقادير باليد منقسم العجينه الى قسمين ونضع الاول بالصينيه ونفرده ونضع فوقه نصف علبة القشطه المتبقيه ونفردها على الوجه ونحضر قطع صغيره من قسم العجينه المتبقي ونفرد بيدنا ونوزعها على القسم الموجود في الصينيه فوق القشطه وبعدها ندخلها الفرن حتى تتحمر وبعد خروجها من الفرن نضع عليها القطر مباشرة التزيين :: فستق حلبي.. جوز هند ....... ان شاء الله تعجبكم :7_12_1[1]: مواضيع ذات صلة |