كاتو كاكاو
كاتو كاكاو
المقادير:
2 كوب دقيق
كوب سكر بودرة
3 بيضات
ثلث كوب سمن
ثلث كوب حليب
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة فانيليا
ثلث فنجان شوكولا بودرة أو كاكاو
ذرة ملح
الطريقة:
نخلط الدقيق مع ذرة الملح والخميرة ويضاف الكاكاوأو الشوكولا
يدعك السمن مع السكر جيداً حتى صبح الخليط أبيض
يخفق البيض وتضاف الفانيليا ثم السمن والسكر ويقلب المزيج جيداً
ويضاف إليه الحليب إذا لزم الأمر..
تصب العجينة في قالب مدهون بالسمن وتخبز حتى تنضج
صحتين وعافية على قلبكم
|