ازياء, فساتين سهرة


العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة طريقة عمل المكدوس يوجد هنا طريقة عمل المكدوس طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 01-15-2010, 11:07 PM   #1

بعد الفراق

:: كاتبة فضيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 38935
تاريخ التسجيـل: Nov 2008
مجموع المشاركات: 5,673 

قلب جديد طريقة عمل المكدوس


طريقة عمل المكدوس

بسم الله الرحمن الرحيم



المكدوس السوري اللذيذ تعلمي طريقته بالصور

مقادير المكدوس:

2كغ_من البانجان الأسود حبة صغيرة


 بسم الله الرحمن الرحيم المكدوس السوري اللذيذ تعلمي طريقته



نصف كغ من معجون الفليفلة الحمرة (دبس الفليفلة)

بالصور مقادير المكدوس: 2كغ_من البانجان الأسود حبة صغيرة نصف كغ


رأس كبير من الثوم المفروم ناعما

نصف كغ من الجوز المفروم خشنا

ليتر من زيت الزيتون

طريقه:
نقمع رأس البانجان بنزع الرأس
باليد وليس بالسكينة ثم يغسل


يشق البانجان بالطول دون أن يصل إلى الطرف الآخر

نغلي الماء ونضع فيه البانجان مع التقليب المستمر
حتى يستوي وذلك بالضغط على البانجان بالإبهام
و السبابة و تشعري بقرب الإصبعين على بعض

من معجون الفليفلة الحمرة (دبس الفليفلة) رأس كبير من الثوم



ثم نصفي الماء ونملح البانجان من الداخل و الخارج

المفروم ناعما نصف كغ من الجوز المفروم خشنا ليتر من


ثم نصفهم في المصفاة بالترتيب

زيت الزيتون طريقه: نقمع رأس البانجان بنزع الرأس باليد وليس


بالسكينة ثم يغسل يشق البانجان بالطول دون أن يصل إلى



ثم نجهز الحشوة بخلط الثوم و الجوز والفليفلة ونقوم بحشو البانجان


الطرف الآخر نغلي الماء ونضع فيه البانجان مع التقليب المستمر


ثم نضعهم بمرطبان نظيف


حتى يستوي وذلك بالضغط على البانجان بالإبهام و السبابة و

ثم نقلب المرطبان على فمه لغاية اليوم الثاني

ثم نقلبه ونضع عليه الزيت حتى يغمره جيدا

تشعري بقرب الإصبعين على بعض ثم نصفي الماء ونملح البانجان


ثم يحكم إغلاقه ولا يفتح ويؤكل إلابعد إسبوعين

مواضيع ذات صلة
مكدوس طريقة مقادير المكدوس باذنجان
المكدوس على الطريقة السورية
|--*¨®¨*--|المكدوس السورى|--*¨®¨*--|
المكدوس الشامى
فتة المكدوس السورية
فتة المكدوس
طريقه عمل المكدوس البيتى الرهييييبه
فتة المكدوس



 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:11 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0