 |
  |
|
|
|
01-20-2010, 02:37 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
ستيك بالكارى
المقادير • قطعتان ستيك بقرى • جزرتان مقطعة حلقات • كوب ارز حبة طويلة • ½ كوب زيت • ¼ كوب زيت زيتون • ½ ملعقة كبيرة مسحوق الكارى • ملح وفلفل اسود • ¼ ملعقة صغيرة قرفة • صلصة الجزر: • 500 جرام جزر • ملعقة كبيرة مسحوق الكارى • ¼ ملعقة صغيرة ملح طريقة الطبخ اقلى قطعتى الستيك فى مزيج الزيت النباتى وزيت الزيتون تبيليهما بالملح والبهار والقرفة واتركيهم على الصاج حتى تنضج . اضيفى الجزر وقلبيه لمدة 5 دقائق على نار هادئة.ثم ضعى الستيك على طبق التقديم مع الارز وصلصة الجزر. رشى مسحوق الكارى فوقهم. تحضير صلصة الجزر: اطحنى الجزر ثم ضعيه على نار متوسطة استمرى بالتحريك لمدة دقيقتين ثم اضيفى مسحوق الكارى . استمرى بالتحريك حتى تتخثر الصلصة. م/ن |
|
01-20-2010, 02:47 PM
|
#2 |
|
|
رد: ستيك بالكارى
مشكووووووووووووووووووووووووووو ره ياقلبي
|
|
01-21-2010, 01:42 AM
|
#3 |
|
|
رد: ستيك بالكارى
  |
|
04-21-2010, 05:56 PM
|
#4 |
|
|
رد: ستيك بالكارى
 |
|
04-21-2010, 07:23 PM
|
#5 |
|
|
رد: ستيك بالكارى
شكرا حبيبتي
نتظر جديدك |
