ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات يم يم يم يوجد هنا يم يم يم حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 01-30-2010, 09:34 PM   #1

اغلى حبيبة

عضوة شرفية

الملف الشخصي
رقم العضوية: 12524
تاريخ التسجيـل: Mar 2008
مجموع المشاركات: 16,712 

يم يم يم


يم يم يم

 ميرانغ بالشوكولاتة مع الفانيلا المكوّنات: 4 من بياض البيض
ميرانغ بالشوكولاتة مع الفانيلا




المكوّنات:


4 من بياض البيض



1 كوب أو 200 غ من السكر الناعم



1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا

لحشوة الشوكولاتة:



1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى



2 ملاعق طعام من دقيق الذرة

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا

¾ كوب أو 100 غ من الشوكولاتة الداكنة? المقطّعة إلى قطع صغيرة





طريقة التحضير:

يُسخّن الفرن حتّى حرارة 160 درجة مئويّة. تُدهن صينية بالزبدة المذوّبة أو الزيت. يُغطّى القعر بورقة خبز.

يُخفق البيض في وعاء متوسّط الحجم لخلاّط كهربائي حتّى يزغب. تُضاف ملعقة أو ملعقتان كبيرتان من السكّر في كلّ مرّة. يُخفق المزيج حتّى يصبح لامعاً ومتماسك. تُضاف الفانيلا إليه.

يُسكب المزيج في ملاعق صغيرة أو كبيرة تبعاً للحجم المرغوب فيه على الصينيّة المدهونة مع ترك 2.5 سنتيمتر حول كلّ مقدار.

تُخبز قطع الميرانغ لمدّة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتى تصبح جافة ومشتدّة عند اللمس. يُترك الميرانغ حتّى يبرد تماماً.

تُسخّن قدر، ويُضاف حليب نستله المكثّف المحلّى مع دقيق الذرة، الفانيلا والشوكولاتة المقطّعة. تُحرّك المكوّنات على حرارة خفيفة حتّى ذوبان الشوكولاتة لمدّة تتراوح بين 3 أو 4 دقائق، ثم تُرفع عن النار وتُترك جانباً لتبرد.

يُوزّع قسم من حشوة الشوكولاتة على قطعة ميرانغ، وتوضع قطعة ميرانغ أخرى فوقها.

تُقدّم قطع الميرانغ بعد رشّ مسحوق الكاكاو أو السكّر الناعم على وجهها.

 
قديم 01-30-2010, 10:04 PM   #2

بعد الفراق


رد: يم يم يم


يم يم يم

تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووو
على الوصفه الحلوه,,
تقبلي مروري,,,,

 
قديم 01-30-2010, 10:09 PM   #3

مملكة النحل


رد: يم يم يم


يم يم يم

روعه ياقلبي

تسلم ايدج على الطبق ياعسل

 
قديم 09-27-2010, 12:47 AM   #4

ام اياد2


رد: يم يم يم


يم يم يم


 
قديم 10-27-2010, 08:40 PM   #5

هيتاشي


رد: يم يم يم


يم يم يم

يسلمو ايديك

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:38 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0