 |
  |
|
|
|
02-08-2010, 01:01 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
 مكونات: 1/2 كيلو ريش ضأن ملح وفلفل 2 ملعقة كبيرة دبس رمان (أو دبس تمر) 1/2 كوب دقيق 3 بيض مخفوق 2 كوب مكسرات مجروشة (فستق وعين جمل (جوز) طريقة التحضير: -يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. - تُتبل الريش بالملح والفلفل من جميع الجهات. - تُدهن بقليل من دبس الرمان (أو دبس التمر) بحيث تغطيها. - تُغطى الريش بكمية كبيرة من الدقيق (ماعدا العظم) ثم تُنفض من الدقيق الزائد. - تُغطى بطبقة من خليط البيض المخفوق بحيث تُغطي كل جزء من الريش. - تُدحرج الريش في المكسرات المجروشة بحيث تغطيها تماماً (ما عدا العظم). - يُدهن صاج فرن بقليل من الزيت، وتُرص قطع الريش عليه وتُوضع في الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تمام النضج التعديل الأخير تم بواسطة ❤مومو❤ ; 02-08-2010 الساعة 03:55 PM. |
|
02-08-2010, 01:02 PM
|
#2 |
|
|
رد: ريش ضأن بالفستق
يا ريت كل ما يعجبكوا موضوع لى تقيمونى بالطريقه اللى فى الرابط : بطريقة ميزان |
|
02-08-2010, 10:12 PM
|
#3 |
|
|
رد: ريش ضأن بالفستق
  مشكووورة على الموضوع المميــز >_< |
|
02-08-2010, 11:20 PM
|
#4 |
|
|
رد: ريش ضأن بالفستق
عفوا ياقلبيييييييييييييييييييي
|
|
02-09-2010, 11:20 AM
|
#5 |
|
|
رد: ريش ضأن بالفستق
 |
ريش ضأن بالفستق