 |
  |
|
|
|
02-12-2010, 08:53 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة جديدة :: |
:7_1_110v[1]: المقادير:
- 250 غرام بطاطا مقطّعة الى مكعبات. - 100 غرام جزر مقطع الى مكعبات. - 100 غرام بصل مفروم. - 100 غرام كرفس مقطّع الى مكعبات. - 250 غرام فاصوليا بيضاء مسلوقة. - 2 ليتر من مرق اللحم أو الدجاج. - ملح حسب الرغبة. - نصف ملعقة فلفل أبيض صغيرة. - 150 غراماً من الكريما الحامضة. - حبة شبنت. - 50 غرام زبدة. التحضير: - ضعي الزبدة في وعاء وأضيفي إليها البصل والكرفس والبطاطا. - حرّكي المزيج لبضع دقائق وأضيفي إليه مرق اللحم أو الدجاج واتركيه على نار هادئة حتى ينضج. - أخلطي المزيج بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعماً جداً. - أضيفي الفاصوليا البيضاء، الكريمة الحامضة، الملح والبهار، وضعيها على نار هادئة مجدداً لمدة 10 دقائق ثم قدميها |
|
02-13-2010, 09:02 PM
|
#2 |
|
|
رد: شوربة البطاطا والشبنت
 |
|
02-17-2010, 02:34 AM
|
#3 |
|
|
رد: شوربة البطاطا والشبنت
نورتي اختي
|
|
02-17-2010, 01:53 PM
|
#4 |
|
|
رد: شوربة البطاطا والشبنت
تسلمي اختي بوركت ِ ويعطيكِ العافية |
|
01-03-2011, 07:25 PM
|
#5 |
|
|
رد: شوربة البطاطا والشبنت
 |
شوربة البطاطا والشبنت