 |
  |
|
|
|
02-23-2010, 09:53 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
استعملي دائمًا حجم المقلاة المطلوب في الوصفة لتجنب الاحتراق أو الانسكاب أثناء الطبخ. لحساب سماكة المقلاة، قيسي من الأعلى من الحافة الداخلية إلى الحافة الداخلية. اطبخي دائمًا على الحرارة الصحيحة – احرصي أن تحمّي الفرن بدقة مسبقًا. ثم راقبي ميزان حرارة (ترمومتر) الفرن عن كثب للمحافظة على حرارة ثابتة. حاولي ألا تفتحي باب الفرن بل استعملي ضوء الفرن لتتفقدي وضع طبختك. إذا فتحت باب الفرن قد تحتاجين لزيادة وقت الطبخ. |
|
02-23-2010, 09:54 AM
|
#2 |
|
|
رد: حجم المقلاة الملائم
يا ريت كل ما يعجبكوا موضوع لى تقيمونى بالطريقه اللى فى الرابط : بطريقة ميزان |
|
02-24-2010, 07:40 PM
|
#3 |
|
|
رد: حجم المقلاة الملائم
تسلموووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووو
قلبوا تقبلي مروري,,, |
|
03-22-2010, 01:47 AM
|
#4 |
|
|
رد: حجم المقلاة الملائم
ميرسـي يا مومو على النصيحـة
تسلمي |
|
03-22-2010, 01:49 AM
|
#5 |
|
|
رد: حجم المقلاة الملائم
 |
حجم المقلاة الملائم
