شوربة لسان عصفور مع قطع الدجاج
شوربة لسان عصفور مع قطع الدجاج
شوربة تناسب أوقات الغداء والعصرونية ووقت التي تايم وكمان حلوة ولذيذة في ايام رمضان بالذات
سهلة وما تاخذ تايم
المقادير :-
خمس ملاعق طعام أكل معكرونة (لسان العصفور)
طماطم + بطاطس + بصل (مكعبات) ** فقط حبة واحدة تكفي**
مبشور جزرة واحدة
ملح + فلفل أسود (على حسب الذوق)
ملعقتين زيت دوار شمس
باكيت من شوربة كريمة الدجاج من ماجي
باكيت من الخضروات المشكلة من ماجي
مكعبين ماجي
ماء مغلي (2 ليتر)
نصف دجاجة مقطعة قطع صغيرة
التحضير :-
*يوضع الزيت وتقلب فيه معكرونة لسان العصفور حتى الأحمرار
*يضاف الطماطم والبصل والبطاطس ويقلب حتى تذوب الطماطم كليا
*يضرب في الخلاط مغلف شوربة كريمة الدجاج مع نصف ليتر من الماء
*يضاف الماء المغلي وباقي المقادير
*يترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تنضج المقادير والدجاج
*توضع في صحون التقديم وتقدم ساخنة
ولا تنسون الشتاء على الأبواب
ومناسبة في أيام الشتاء
|