|
|
مقبلات و سلطات سلطه روسيه يوجد هنا سلطه روسيه مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
03-03-2010, 12:36 AM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
سلطه روسيه
سلطه روسيه شهيره
————————————– نصف كيلو غرام جزر أصفر، بصلة أو بصلتان، بقدونس، فنجان ليمون حامض، فنجان زيت زيتون، قليل من الملح. طريقة التحضير: -يبشر الجزر والبصل ويضاف إليهما الليمون الحامض والملح والزيت، ويزين بالبقدونس سلطه روسيه شهيره ولذيذه ومكوناتها متوفره بكل بيتصدر دجاج3حبات بطلطا مايعادل 400 غم3 بيضراس جزر3 خيار مخلل4 ملاعق مايونيزملح وفلفل اسود حسب الرغبه - ———————————- ————————————— —————————– ———————————— ———————- —————————— وبعد سلق المكونات نهرس البطاطا ——————— ————————– ونبرش البيض المسلوق ————————– ———————— نفلس الياف صدر الدجاج ———————– —————————– نفرم الخيار المخلل مع الجزر المسلوق —————————— ———————- نخلط المواد جميعا البطاطا والبيض الدجاج الخيار والمايونيز الملح والفلفل اسود ونقلب السلطه جيدا حتى تتجانس ———————— ———————————– —————– —————— —————— وشهية طيبة |