 |
  |
|
|
|
03-18-2010, 04:40 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
بسم الله الرحمن الرحيم
كيفم جميعا..ان شاءلله تكونو بتمام الصحة والعافية انا عضوة جديدة معكم .. واتمنى استفيد منكم وتستفيدوو مني.. ندخل علىالطبخة على طوول.. جايبتلكم طريقة بسبوسة محشية مرة سهلة تضبط ولذيذة بعد للي مايعرفو يضبطوها :101xv6: قبل كل شي. انا معرف انزل صور بس هذا الشي مايمنع اني انفعكم بالي اقدر عليه.. والي عندها طولت بال ياليتها لا تبخل علي وتعلمني :sgsgse: يالله على المقادير حبايبي .. كوب سميد خشن كوب جوز هند نص كوب زبدة تكوني مذوبتها كوب سكر وعلبة زبادي وحبة بيضة كبيرة ملعقة كبيرة باكنج بودر وملعقة صغيرة فانيلا طريقة الحشوة ( القشطة ) كوبين حليب ثلاث ملاعق كبيرة نشاء ملعقة صغيرة فانيلا وعلبة قشطة < اي نوع عندك طريقتها ( تحطي الحليب على النار ومعاه النشاء والفانيلا وتخلطية لين يبدا يثقل وتقفلي النار وتحطي القشطة وحركية بسرعة ) الطريــــــقة .. للبسبوسة تخلطي كل المقادير الجافة مع بعض كويس بعدين نضيف ( البيضة والزبادي والزبدة وتخلطيها بالملعقة وتصير شوي ثقيلة مو سايلة مثل البسبوسة العادية ) وتاخذي صينية وسط تيفال وتكوني داهنتها بشوي زيت وتقسمي الخليط وتحطي نصة في الصينية افردية بيدك وحطي القشطة عليها وبعدين حطي النص المتبقي عندك وحطيها بالفرن على درجة حرارة هادئة يعني 130 لمدة عشر دقايق الى ربع ساعة وترا ماتحتاج كثير بالفرن خليك عندها واذا استوت حطي عليها الشيرة ( ولازم تكون الشيرة بادرة والبسبوسة ساخنة والعكس) وقطعيها وبالعافية .. جربوها مرررة لذيذة .. تقبلو تحياتي.. وان شاء الله تحوز على رضاكم..:icon_cool: |
|
03-19-2010, 03:32 AM
|
#2 |
|
|
رد: بسبوسة محشية سهلة ولذيذة . تفضلوا
يعطيك العافيه
عسوله |
|
03-19-2010, 09:16 PM
|
#3 |
|
|
رد: بسبوسة محشية سهلة ولذيذة . تفضلوا
بارك الله فيك
|
|
03-20-2010, 06:43 PM
|
#4 |
|
|
رد: بسبوسة محشية سهلة ولذيذة . تفضلوا
يسلموووووووووووووووووو
|
|
03-21-2010, 10:33 AM
|
#5 |
|
|
رد: بسبوسة محشية سهلة ولذيذة . تفضلوا
سلمت يداكي
|
بسبوسة محشية سهلة ولذيذة . تفضلوا