 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات سلطة الدجاج البنفسجية يوجد هنا سلطة الدجاج البنفسجية مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
04-10-2010, 10:54 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
سلطة الدجاج البنفسجية
المقادير
2 شريحة جبن جودة حبة طماطم - كبيرة شديدة الحمار ملح وفلفل 1 حبة بصل أحمر - صغيرة 4 أوراق كرنب أحمر - مقطع شرائط رفيعة 1-2 ملعقة كبيرة خل 1 ملعقة كبيرة مايونيز 1 ملعقة صغيرة ريحان - مجفف و مطحون 4 قطع صدور دجاج 4 توست 1 ملعقة كبيرة زبد 2 ثوم - مفروم 1 ملعقة صغيرة نعناع - مجفف و مطحون 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي أوراق نعناع - للتزين طريقة الطهى 1. تقطع الطماطم الى مكعبات صغيرة و يقطع البصل إلى مكعبات أصغر و لكن لا يفرم. تقطع أحرف التوست ثم يقطع التوست الى مكعبات. يقطع الدجاج إلى مكعبات و الجبن الى شرائط طويلة. 2. يذاب الزبد فى طاسة على نار متوسطة ثم تضاف مكعبات التوست و الثوم و النعناع و الريحان. يحمر التوست مع التقليب المستمر حتى يختلط خيدا مع التوابل و يصبح ذهبى الون ثم يرفع من الطاسة. 3. يضاف الزيت الى نفس الطاسة ثم تضاف مكعبات الدجاج و تحمر حتى تصبح ذهبية الون. ترفع من النار و تجف على ورق مطبخ وتبل بالملح و الفلفل. |
|
04-11-2010, 03:13 AM
|
#2 |
|
|
رد: سلطة الدجاج البنفسجية
يسلمو خيتو
|
|
04-14-2010, 09:41 AM
|
#4 |
|
|
رد: سلطة الدجاج البنفسجية
تسلمين يالغاليه على الطريقه
الله يعطيك العافيه |
|
04-15-2010, 05:43 PM
|
#5 |
|
|
رد: سلطة الدجاج البنفسجية
مشكورة يا عسل يعطيك العافية :icon_razz: |
