 |
  |
|
|
|
12-04-2007, 07:58 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة قديرة :: |
حلوى كارميل الشوكولا والمكسرات
المقادير: 12 قالب للفطائر (صغيره) 200غ شوكولاته سوداء للطهي مذوبه 1 علبة حليب نستله المركز كبير 3 ملاعق كبيره زبده 2 ملعقه كبيره شراب ذهبي نصف كوب فول سوداني محمص ومقطع نصف كوب فول سوداني محمص ومقطع (اضافي) الطريقة: -تغظى قوالب الفطائر بالشوكولاتة المذوبه وتبرد في الثلاجه الى ان يتماسك. - يمزج حليب نستلة في وعاء مع الزبده و الشراب الذهبي ، يغلى المزيج ثم يترك على نار هادئه لمده 8-10 دقائق مع التحريك المستمر حتى يكتسب لونا ذهبيا. - يرفع الوعاء من على النار ويضاف الفول السوداني مع التحريك ثم يترك الخلط ليبرد. - تملا القوالب بخليط الكرميل وترش بما تبقى من الفول السوداني . - تنزع القوالب وتزين كسلات مع اشرطه للزينه. (وبالف عافية) ملاحظة : ادا لم يوجد الشراب الذهبي يستبدل بالسرب او الشيره. |
|
12-18-2007, 11:12 PM
|
#2 |
|
|
رد: حلوى كارميل الشوكولا والمكسرات
يسلمووووووو رزان
تحياتي لك |
|
12-18-2007, 11:43 PM
|
#3 |
|
|
رد: حلوى كارميل الشوكولا والمكسرات
مشكووووووووره..
|
|
01-02-2008, 08:55 PM
|
#4 |
|
|
رد: حلوى كارميل الشوكولا والمكسرات
مشكوووووووووووووره يسلمووووووووووووووو
|
|
03-05-2009, 10:04 PM
|
#5 |
|
|
رد: حلوى كارميل الشوكولا والمكسرات
يسلموووووووووووو
|
حلوى كارميل الشوكولا والمكسرات