|  04-24-2010, 08:42 AM | #1 | 
        | 
                                                                        
                                     | 
                                
                                
                                الخبز الفرنسي بالجبن والزيتون
                         الخبز الفرنسي بالجبن والزيتون
 
 
 
 
                        السلآم عليم ورحمة الله وبركآته
 
 
  
 
 المقادير
 
 - رغيف خبز فرنسي طويل
 
 - زبدة أو مارجرين ذائبة
 
 - (2) كوب جبنة تشدر حادة مبشورة
 
 - (1/2) كوب زيتون أخضر محشي مفروم
 
 - مايونيز
 
 
 
 
 الطريقة
 
 
 
 1- يُقطع الخبز إلى شرائح عرضية ويترك واحد سم ونصف من القاعدة من غير تقطيع بحيث تبقى الشرائح متماسكة معاً ..
 
 2- تُدهن الشرائح بالزبدة أو السمنة المذوبة ..
 
 3- تُخلط الجبنة والزيتون مع كمية كافية من المايونيز ليتماسك الخليط معاً ويصبح طرياً ..
 
 4- تُوزع الخلطة بين شرائح الخبز ..
 
 5- يُلفّ الرغيف بالقصدير ..
 
 6- يُخبز في فرن حرارته (180 س) لمدة (20) دقيقة ..
 
 7- يُقدّم ساخناً ..
 
 والف صحتين
 
 | 
        |  |  |