|
04-25-2010, 05:58 PM | #1 |
:: كاتبة نشيطة :: |
باستا الدجاج بالصور ...
المقادير:
1- باكيت باستا 2- باكيت ناجتس (قطع دجاج) سبق غليه 3- اعشاب مجففه (نعناع-اوريغانو-اكليل الجبل) 4- علبه قشطه 5- نصف كوب حليب 6- نصف كوب كريما حامضه(قشطه رايبه) 7- مكعبين مرق ماجي 8- جبن شيدر مبشور 9- ملعقه خردل 10- ملح+فلفل اسود 11- بصل مفروم 12- زبده الطريقه: 1- تسلق الباستا . 2- يقلب البصل حتى يصبح ذهبي (بدون زيت )واذا جف يوضعليه ماي اذا صار البصل ذهبي تذوب الزبده فوقه و الدجاج ويغطى لمده دقيقتين. 3- ثم توضع باقي المقادير(الاعشاب والقشطه والحليب والكريما الحامضه ومكعبين الماجي والجبن والخردل والملح والفلفل ) ويحرك حتى يتجانس. 4- توضع الخلطه فوف الباستا ويقدم وصحتين مواضيع ذات صلة |