حلويات و مشروباتحلى الا ولكر
يوجد هنا حلى الا ولكر حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف
المقادير:
1 بسكويت بتي بور أو بسكوت شاي عادي
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1 قالب زبده
1 قيمر
4علب أو خمس حسب الصينية شوكلاته أولكر
2/1 علبة حليب مركز
6 قطعة جبن كيري
قليل من النسكافيه ويمكن الإستغناء عنه
الطريقه :
تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله
يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي
يخلط السكر مع الزبده والقشطة بالخلاط الكهربائي ثم يضاف اليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكويت
ترص قطع الشكولاته على الخليط السابق بالتساوي
يخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع الكيري حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يسكب قليل منه على كل قطعه شكولاته ويرش عليها قليل من النسكافيه إذا أردتي
توضع الشوكلاته في الثلاجه حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه