 |
  |
|
|
|
05-04-2010, 04:59 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
 المقادير: - 1/2 كيلو من عجينة الكنافة - كوب من السمن أو الزبدة الحشوة : - كوب من البندق المفروم فرماً ناعماً - كوب من الوز المقشر المفروم ناعماً - 1/2 كوب من السكر- 1/2 كوب من ماء الزهر القطر أو العسل : - 2 كوب سكر- 2 كوب ماء - 1/2 ملعقة صغيرة من عصير اليمون- فانيليا الطريقة: - احضري صينية متوسطة الحجم وتدهن بالسمن .- يصنع القطر ويترك جانباً ، ضعي الماء على السكر واليمون واتركيه ليغلي ثم ضعي الفانيليا واغلقي عليه واتركيه جانباً ليبرد .- توضع شعيرات الكنافة في صينية فوق نار خفيفة ، يتم رفعها من على النار ويوضع خليط من البندق والوز والسكر وماء الزهر في وسطها، ثم تلف جيداً مع الضغط عليها بإحكام .- يوضع الزبد على النار حتى يسخن، ثم نضع الكنافة الملفوفة حتى تمام النضج .بعد خروجها من النار نقوم بوضها في القطر ونزينها بعض من المكسرات المفرية . |
|
05-04-2010, 07:17 PM
|
#2 |
|
|
رد: الكنافة الملفوفة بالبندق
يسلموا شكلها كثير بيشهي
|
|
05-04-2010, 07:48 PM
|
#3 |
|
|
رد: الكنافة الملفوفة بالبندق
الله يسلمك يا عسل
اسعدني مرورك |
|
05-04-2010, 08:57 PM
|
#4 |
|
|
رد: الكنافة الملفوفة بالبندق
يسلمو ياقلبي
|
|
05-05-2010, 12:32 AM
|
#5 |
|
|
رد: الكنافة الملفوفة بالبندق
يم يمي اغراء
شهيتيني ياعسل يسلمو |
الكنافة الملفوفة بالبندق