 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات مكرونه بالبشاميل على طريقتي يوجد هنا مكرونه بالبشاميل على طريقتي فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
05-19-2010, 01:40 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
:11_1_123[1]::018:المقادير:
مكرونه لحم مفروم بصل بهارات مشكله_ملح -زيت البشاميل: (علبة حليب سايل(وادي فاطمه)حسب الرغبه شوية طحين بصل فلفل اسود-ملح مويا الطريقه: 1-توضع المكرونه بمويا حاره ويوضع عليهاملح وشوية زيت وتسلق 2-نقطع بصله ونضعها بقدر على النار وزيت ونشوحها ثم نضع الحم والبهارات وفلفل والملح ونحركه حتى ينضج 3-نعمل البشاميل: نقطع بصله ناعمه ونضعها بقدر على الناروزيت ونشوحها ثم نضع الحليب ومويا وفلفل اسود وملح بس تغلي نشيلها عن الغاز ونضعها على جنب ونحضر وعاء نضع فيه الطحين ملح ونخلطه بمويا حتى يتكون خليط سايل ثم نضعه على البشاميل مع التحريك المستمر حتى لايتكتل اذاطلع البشاميل سايل نزيد الطحين حتى يكون قوامه ثقيل والعكس اذا طلعت البشاميل مثل العجينه نزيده مويا اذاتبغين البشاميل يزبط التحريك المستمر عند وضع الطحين ثم نضعه على الغاز شوي حتى يغلي 4-نحضر صينيه ونضع المكرونه ثم الحم ونصب عليه البشاميل بحيث تكون 3طبقات ثم رشي على الوجه شوية زيت منشان ماينشف الوجه ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,وبالعافيه الي تسويها وتزبط معها تدعيلي:sfsfr: |
|
05-19-2010, 01:47 AM
|
#2 |
|
|
رد: مكرونه بالبشاميل على طريقتي
يعطيك العافيه شكلها لذيذه
|
|
05-19-2010, 01:50 AM
|
#3 |
|
|
رد: مكرونه بالبشاميل على طريقتي
مشكورة.
|
|
05-19-2010, 05:35 AM
|
#4 |
|
|
رد: مكرونه بالبشاميل على طريقتي
معليش نسيت لاقولكم بعدين تحطينها بالفرن ليتحمر الوجه فقط
مشكورين على المرور والرد:088: |
|
05-19-2010, 06:01 AM
|
#5 |
|
|
رد: مكرونه بالبشاميل على طريقتي
يسلمو الايادي عسولة
|
مكرونه بالبشاميل على طريقتي