 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات فطاير صغيرة مع لحم وبشاميل يوجد هنا فطاير صغيرة مع لحم وبشاميل فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
06-01-2010, 01:45 AM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
فطاير صغيرة مع لحم وبشاميل
فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل المقادير 1- العجين ½ 1 كوب دقيق ½ ملعقة صغيرة ملح ½ كوب زبده قطع باردة 4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد 2- للحشو لحم مفروم ناضج (أو قطع دجاج مسحبة) أي نوع خضروات ناضجة و مُقطَعة مكعبات صغيرة صلصة بشاميل جبن بارمازان مبشور (أو جبن رومي) الطريقة - تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها. - تُفرد على كاونتر مرشوش بقليل من الدقيق ، و تُقطَع باستخدام قطَاعه دائرية و تُقرد في قوالب متوسطة الحجم . - يُوضع كمية مناسبة من الحشو في العجين مع اللحم المفروم ( أو الدجاج) ، و يُصب عليها صلصة البشاميل حتى تغطيها ، و يُرش الجبن المبشور على سطحها. - تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة |
|
06-01-2010, 01:56 AM
|
#2 |
|
|
رد: فطاير صغيرة مع لحم وبشاميل
روعه
يسلمو هالايديات مجهود رائع يعطيك العافيه  |
|
06-01-2010, 01:59 AM
|
#3 |
|
|
رد: فطاير صغيرة مع لحم وبشاميل
 |
|
06-01-2010, 02:02 PM
|
#4 |
|
|
رد: فطاير صغيرة مع لحم وبشاميل
يعطيك العافيه
|
|
06-01-2010, 02:38 PM
|
#5 |
|
|
رد: فطاير صغيرة مع لحم وبشاميل
يسلموووووووووووووووو خيتووووووووووووووووووو
|
