عجينه مناسبه لجميع المعجنات
عجينه مناسبه لجميع المعجنات
[FONT="Century
أهلين كيف الحلوين :11_1_122[1]::11_1_122[1]::11_1_122[1]:
حابه أعطيكم طريقة عجينة لكل المعجنات بجميع أنواعها........
نحضر العجانه ونضع فيها:
1بيضتان كاس ماء أربع معلق حليب جاف ربع كاس زيت ملعقة خميرة فوريه
ملعقة بكنج بودر خمس ملاعق سكر ذرة ملح
تخلط في العجانه خمس دقائق حتى تكون كرغوه الخفيفه
ثم نضع عليها الدقيق حتىتصبح مثل الكرة وأخيرآنأخذة من العجانه
ونضربها حتى تلين من الضرب ونضعها بكيس مدة ساعة
ثم تستخدم لي أي نوع تريدينة حتى في حلى القهوة مثل الدونات والسنيبون وغيرها
Gothic"][/FONT]:7_1_110v[1]::7_1_110v[1]::7_1_110v[1]::7_1_110v[1]::7_1_110v[1]::7_1_110v[1]::7_1_110v[1]:
|