 |
  |
|
|
|
06-16-2010, 08:48 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
 المقادير ::088: * بصله مقطعه شرائح * فلفل أخضر مقطع شرائح *دجاجة *كوب زبادي * ملعقة طعام ثوم مهروس * حبه بندورة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة * ملح * فلفل أسود * زعتر * عصير ليمونتين * ثلاث ملاعق زيت طريقة التحضير::088: * تغسل الدجاجة جيداً *تخلط كل المقادير السابقة لتحضير التبيلة وترك جانباً *تفتح الدجاجة من المنتصف من الأمام و تتبل من كل الجهات بمكونات التبيلة ومن تحت الجلد أيضاً وتغطى باقي التبيلة من قبلها بيوم *وعند الطبخ نضعها في صينيه الفرن ومعها التبيلة ونضعها على النار من فوق قليلاً ثم نغطي الصينية بالفويل وندخلها الفرن *وبعد تلت ساعة نكشفها ونتركها تكمل نضجها فى الفرن حتى تتشرب ماءها وتحمر ونكمل تحميرها تحت الشواية وتقدم مع البطاطا والسلطة الخضراء . :7_13_16[1]::7_13_16[1]::7_13_16[1]: |
|
06-16-2010, 01:03 PM
|
#2 |
|
|
رد: بالفرن:طبق دجاج بالزعتر والبقدونس
اشكرك على الطبخة
|
|
07-13-2010, 12:54 PM
|
#3 |
|
|
رد: بالفرن:طبق دجاج بالزعتر والبقدونس
:10_9_132[1]:مشكوره سويتها عجيبه بس انتي نسيتي البقدونس مع المقادير آنا حطيته مع الخلطه
|
|
07-14-2010, 06:14 PM
|
#4 |
|
|
رد: بالفرن:طبق دجاج بالزعتر والبقدونس
شكرا لكى على الطبخة الشهية دى
تسلم ايدك ياقمر  |
|
07-14-2010, 09:10 PM
|
#5 |
|
|
رد: بالفرن:طبق دجاج بالزعتر والبقدونس
يسلمو
|
بالفرن:طبق دجاج بالزعتر والبقدونس