 |
  |
|
|
|
06-27-2010, 03:31 PM
|
#1 |
|
عضوة |
 المقادير: علبة قشطة ¾ كوب زيت 2 بيضة ¾ كوب سكر ¾ كوب سميد ¾ كوب جوز هند ملعقة صغيرة فانيليا سائلة أو ذرة فانيليا ملعقة صغيرة بيكنج بودر [COLOR="Red"][COLOR="Red"]مقادير الكسترد 2علبة قشطة كوب حليب سائل 3/1 كوب سكر 3 ملاعق طعام كسترد ذرة حبهان مطحون (اختياري) كوب من الشربات البارد الطريقة:- يسخن الفرن على درجة حراره متوسطة. - يخفق البيض مع الفانيليا ثم يضاف إليه الزيت والسكر ثم القشطة ثم السميد وجوز الهند. - وفي الأخر يضاف إليه البيكنج بودر . تدهن صينية بايركس متوسطة الحجم بالزيت ثم يصب نصف المقدار ويدخل الفرن في الرف الأوسط لمدة ربع ساعه أو إلى أن تستوي وتماسك البسبوسة. - خلال ذلك يعمل الكسترد بخلط جميع المقادير وضعه في إناء على نار متوسطة وتحريكه إلى أن يسخن الخليط ثم يترك جانباً. - نخرج البسبوسة ثم نصب عليها الكسترد ونتركها دقائق إلى أن يتماسك الكسترد ثم يصب عليها باقي خليط البسبوسة ثم تدخل الفرن إلى أن تستوي ثم تحمر من أعلى. - بعد خروجها من الفرن مباشرة تسقى بالشربات وترك إلى أن تبرد ثم تقطع وتقدم م/ن ( جربتها وطعمها جونان) لاتحرمونا ردودكم الرائعة :sddhgh: |
|
06-27-2010, 05:22 PM
|
#2 |
|
|
رد: بسبوسة محشوة بالكاسترد يالبيه عليها
مشكوره
|
|
06-27-2010, 10:20 PM
|
#3 |
|
|
رد: بسبوسة محشوة بالكاسترد يالبيه عليها
هلا يانعنونة ياهلالالالالالالالا بك
نورتي موضوعي بطلتك الحلوة ياقمر |
|
06-27-2010, 10:21 PM
|
#4 |
|
|
رد: بسبوسة محشوة بالكاسترد يالبيه عليها
بنات اخس عليكم فينكم ؟؟
ماعجبكم موزوعي المتوازع ده >>>>>برا |
|
06-27-2010, 11:00 PM
|
#5 |
|
|
رد: بسبوسة محشوة بالكاسترد يالبيه عليها
وصفه سهله وان شالله نجربها وتعجب الي بالبيت.....يسلمو ..بانتظار المزيد من الوصفات
|
بسبوسة محشوة بالكاسترد يالبيه عليها