ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة اطباقنا المغربية الشهية تفضلوا يوجد هنا اطباقنا المغربية الشهية تفضلوا طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 07-05-2010, 02:49 AM   #1

مرية

:: كاتبة ذهبيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 58533
تاريخ التسجيـل: Apr 2009
مجموع المشاركات: 7,068 

صورة متحركة وجه بنت اطباقنا المغربية الشهية تفضلوا


اطباقنا المغربية الشهية تفضلوا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
بمناسبة شهر رمضان الكريم


بسم الله نبدأ

<FONT face="Comic Sans MS">سوف أبدأبالحريرة التي لا يمكن الاستغناء عنها وقد يستغرق الإعداد لهذه الوجبة ساعات، ما يجعل رائحتها الزكية تعم جميع الأمكنة خلال شهر رمضان، ولكن لا يمنع هذا من أن تقدم أحيانا كثيرة كوجبة للعشاءFONTR face="ComiSnsMz6A href="http://photos2.azyya.com/store/uploads/images/images-39c65453e115.jpg" target=_blank rel=nofollow>السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة بمناسبة شهر رمضان الكريم بسم


المقادير

ربع كيلو لحمة خروف
2 طماطم كبيرة
بصلة متوسطة
ثلاث ملاعق حساء كرافس مقطعين جيدا
ستة ملاعق حساء قزبر وبقدونس مقطعين جيدا
زلافة حمص منقوع في الماء قبل الإستعمال بيوم
نصف زلافة عدس
ملعقة حساء سمن حر أو زيت
نصف ملعقة قهوة إبزار (فلفل أسود)
ملعقة قهوة زنجبيل
ربع ملعقة قهوة زعفران ملون
ملعقة قهوة ملح
ربع كيلو دقيق أبيض مزوج بالماء حتى نحصل على سائل أبيض متجانس
لتر ماء
ثلاث ملاعق حساء شعرية
ملعقة حساء طماطم مصبرة

الطريقة:

في طنجرة نضع الحم و عصير الطماطم ونضيف الحمص والعدس والبقدونس والقزبر والبصل والسمن والفلفل الاسود و زنجبيل والزعفران والملح ونضيف لترا من الماء ونغلق الطنجرة.
وعندما تطهى العناصر جيدا خصوصا الحمص والعدس نضيف خليط الدقيق الأبيض والماء شيئا فشيئا مع الاستمرار في التحراك حتى لا تلتصق العجين بقعر الإناء. ثم نضيف الشعرية مع الاستمرار في التحراك ثم نضيف الطماطم المصبرة.
وعندما تستوي العناصر وتنسجم نزيل الطنجرة من فوق النار وأكلة شهية تقدم مع التمر



البغرير ( فطائر الألف ثقب )


الله نبدأ <FONT face="Comic Sans MS">سوف أبدأبالحريرة التي لا يمكن

المقادير:

500 غ سميد ناعم جدا
3 أكواب ماء
ملعقة كبيرة من الخميرة الطرية
قليل من الملح
التعسيلة :
ملعقتان من الزبدة النباتية
2 ملاعق من العسل لكل فطيرة

طريقة التحضير:
الاستغناء عنها وقد يستغرق الإعداد لهذه الوجبة ساعات، ما يجعل
رائحتها الزكية تعم جميع الأمكنة خلال شهر رمضان، ولكن لا
يمنع هذا من أن تقدم أحيانا كثيرة كوجبة للعشاءFONTR face="ComiSnsMz6A
تخلط المقادير ( السميد، الماء، الملح، الخميرة ) في الكأس الخلاط الكهربائي او اليدوي كما في الصورة
ترك لتخمر حتى يتضاعف حجمها و تغطى جيدا
تسخن مقلاة تيفال ( نخصصها فيما بعد للبغري لأننا إذا استعملنا واحدة فيها جروح فإن البغرير يلصق ) ثم نأخذ مقدار ربع كوب من الخليط و نصبه في المقلاة.
عندما يثقب كله و بمجرد ما يزول أثر السائل نزيله بواسطة عصا خشبية قبل أن يصير ذهبي و لا يقلب .
وهكذا الواحدة تلو الأخرى حتى نتم الخليط ثم نحتفظ بالبغرير ساخن إما في أواني تحفظ الحرارة
و نضعها في فرن ساخن و منطفئ حتى وقت التقديم.
في مقلاة أخرى نذيب الزبدة و العسل و عند التقديم غالبا في وجبة الفطور أو العصرونية نأخذ البغريرة و نعسلها من جهة الثقوب ثم نضعها في صحن التقديم .
تقدم مع الشاي أو القهوة


نوع من انواع الشباكية
href="http:\/\/photos2.azyya.com\/store\/uploads\/images\/images-39c65453e115.jpg" target=_blank rel=nofollow> المقادير ربع كيلو لحمة خروف 2 طماطم

المقادير

نصف كاس زبدة دائبة
نصف كاس حليب
3كاس طحين ابيض
شوية ملح
الكاس الي استعملتها هي كاسة الشاي
الماء

الطريقة


يخلط الجميع ويعجن جيدا لمدة 10 دقائق يكون العجين لين ثم نعملها على شكل اقراص رفيعة جدا اليكم الصور
كبيرة بصلة متوسطة ثلاث ملاعق حساء كرافس مقطعين جيدا ستة
هنا تطهى في مقلاة على الجهتين
ملاعق حساء قزبر وبقدونس مقطعين جيدا زلافة حمص منقوع في

نلفها بهدا الشكل
الماء قبل الإستعمال بيوم نصف زلافة عدس ملعقة حساء سمن
حر أو زيت نصف ملعقة قهوة إبزار (فلفل أسود) ملعقة

تقلى في الزيت الساخن وتغطس في العسل وترش بالوز

 
قديم 07-05-2010, 02:50 AM   #2

ووااوو


رد: اطباقنا المغربية الشهية تفضلوا


اطباقنا المغربية الشهية تفضلوا


 
قديم 07-05-2010, 03:53 AM   #3

مكياجي


رد: اطباقنا المغربية الشهية تفضلوا


اطباقنا المغربية الشهية تفضلوا

شكرا لك

 
قديم 07-06-2010, 12:04 AM   #4

بنت الحب2010


رد: اطباقنا المغربية الشهية تفضلوا


اطباقنا المغربية الشهية تفضلوا

مشكور ياماما على الطبخ

 
قديم 07-06-2010, 12:16 AM   #5

عاشقة الفردوس


رد: اطباقنا المغربية الشهية تفضلوا


اطباقنا المغربية الشهية تفضلوا

شكرا لك

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:27 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0