عجينة فطاير سهله وسريعه
:10_8_9[1]:السلام عليكم يا عضوات أحلى منتدى عندي لكم وصفة عجينة فطاير أو بيتزا سريعه وهشه (اذا حضرو ا ضيوف على غفله) المقادير:2كوب طحين ابيض6 ملاعق كبيره حليب بودره 1ملعقه خميرة 1ملعقه بيكنج باودر2/1 كوب زيت 2/1 ملعقه ملح ,ملعقه سكر وكوب ماء دافئ او أكثر الى أن تكون العجينه لينه شويه ----------- وتوضع بالفرن بعد تشغيله لمدة 10 دقائق حتى يكون دافئ لمدة 2/1 ساعه وتكون منتفشه وجاهزه---- وافرديها وشكليها دوائر أو بقصاصه(نجوم او قلوب)واحشيها بحشوة البيتزا أو بزعتر -وحطيها بالفرن بالوسط على نار متوسطة الى ان تنتفخ وتتحمر من تحت -------- وبألف صحه وعافيه
|