 |
  |
|
|
|
07-18-2010, 05:50 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
 المقادير::grin: *6 ثمرات كوسا مقطعه ارباع *ربع قالب زبده *مكعب ماجي واحد *ملعقة بصل مفروم *ملعقة دقيق *1/4 ملعقة ثوم *كريمه كي دي دي *كوبين ونص ماء طريقة التحضير::grin: *تسيح الزبدة وتوضع البصل ويقلب إلى أن يحمر *توضع الكوسا وتقلب إلى أن يخرج مائها *يوضع الدقيق ومكعب ماجي ويقلب بعدها يضاف الماء إلى أن يغلي وتوضع على نار هادئه إلى أن تلين الكوسا *ترك الشوربة إلى أن تبرد ثم تخلط بالخلاط الكهربائي المخصص للسوائل *توضع مرة اخرى شوربة الكوسا على نار هادئه ويضاف الكريمه ويخلط باستمرار مع مراعاة عدم غليان الشوربه *تخلط إلى أن تخثر لمده خمس دقائق :icon_cool: :icon_cool: :icon_cool: |
|
07-19-2010, 10:12 PM
|
#2 |
|
|
رد: شوربة الكوسا
 |
|
11-23-2010, 12:13 AM
|
#3 |
|
|
رد: شوربة الكوسا
 |
|
01-10-2011, 04:26 PM
|
#4 |
|
|
رد: شوربة الكوسا
 |
|
03-16-2011, 04:34 PM
|
#5 |
|
|
رد: شوربة الكوسا
 |
| أدوات الموضوع | |
شوربة الكوسا
