 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات عجينة الكليجة العراقية يوجد هنا عجينة الكليجة العراقية فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
07-24-2010, 05:21 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
عجينة الكليجة العراقية
المقادير:
*2 كيلو طحين او دقيق *1 ملعقة كبيرة خميرة لتخمير العجين *1 كوب ماء دافئ *1 كوب حليب *دهن او سمن *1 ملعقة صغيرة هيل *1 ملعقة صغيرة ملح مقادير الحشو : *2 ملعقة كبيرة جوز الهند *1 ملعقة صغيرة سكر *1ملعقة صغيرة هيل *1 ملعقة صغيرة سمسم مطحون *1 ملعقة صغيرة سكر *تمر مقلي بالسمن طريقة التحضير: *يتم وضع الطحين في وعاء عميق *من ثم يضاف اليه الهيل و الملح و السمن و الحليب و تعجن المقادير جيدا حتي تتكون عجينة متماسكه *من ثم تضاف اليه الخميرة المجهزة و يعجن مره اخري *توضع عجينة الكليجة في مكان دافئ حتى تختمر *ثم يخلط جوز الهند مع السكر و الهيل و السمسم حتي تجهز الحشوه *تقسم العجينة الى كرات صغيرة الحجم و توضع الحشوة المجهزة في عجينة الكليجة العراقيه |
|
07-24-2010, 05:34 AM
|
#2 |
|
|
رد: عجينة الكليجة العراقية
روعة يسلمو
|
|
07-24-2010, 06:20 AM
|
#3 |
|
|
رد: عجينة الكليجة العراقية
شكرلكم
|
|
07-25-2010, 12:37 AM
|
#4 |
|
|
رد: عجينة الكليجة العراقية
 |
|
07-25-2010, 12:41 AM
|
#5 |
|
|
رد: عجينة الكليجة العراقية
يسلمو
|
