 |
  |
|
|
|
08-22-2008, 09:10 PM
|
#6 |
|
|
رد: اكلات جديده متنوعه بالصور
 |
|
08-22-2008, 09:42 PM
|
#7 |
|
|
 تابع اكلات جديده متنوعه بالصور مرحبا يا احلا عرايس حبيت اقدم الكم اكلات متنوعه بالصور اتمنى ان تعجبكم الي تحب تشارك تتفضل بس تخلي الصور ابقو للنهايه توجد الوجبات لاسبوع كامل من الفطور الى العشاء  الهامبرجر المقادير: لحم مفروم بصلة مفرومة 1 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق 2 ملعقة كبيرة لب العيش (الصامولي) مفروم 1 ملعقة صغيرة اجي تو مو تو (ماجي ابيض) 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم ملح حسب الرغبة 4 ملاعق كاتشب كبيرة الطريقة: نضع المقادير مع بعضها الى انا تصبح مثل العجينة ونشكلها على شكل اقراص ونضعها على النار الى ان تنضج ثم نضعها في خبز الهامبرجر تزين بحلقات الطماطم خبز فرنسي مع السلامي والفطر المقادير: خس بندورة (الطماطم) فلفل بارد جبنة شرائح فطر شرائح سلامي مرتديلا مايونيز زبدة الطريقة: يسلق الفطر (المشروم) في البداية ثم يقطع الطماطم والفلفل الاخضر الى شرائح ثم يقلى الفطر في قليل من الزيت فقط تشويحة ويضاف لة ملح وفلفل اسود وملعقتان صلصة الصويا ويقلب جيدا لمدة 5 دقائق نحضر الخبز الفرنسي ويدهن بالزبدة ويوضع في الفرن حتى يحمر السطح ثم ترص فوقه السلامي و المرتديلا ثم الفطر المحمر بالصويا ثم الفلفل والبندورة والفلفل ومخلل حسب الرغبة العجه الاسبانيه المقادير: 1- بطاطس مسلوق حبتين 2- (1) طماطم مقطعه مكعبات 3- (2) فلفل بارد مقطع 4- (1) بصل مقطع 5- (2) ملعقه بازلا 6- ( 4) بيضات 7 - (3) ملاعق دقيق 8 - ملح + فلفل حسب الرغبه 9 - زيت للقلي 10- فطر الطريقة: تخلط جميع المقادير ويضاف اليها البيض ويحمى الزيت ويوضع فيه الخليط بالملعقه وعند يشقر يرفع من الزيت ويرص في صينيه التقديم ويجمل باوراق البقدونس والخس بيتزا المقادير: العجينه: 2 كوب طحين 2ملعقة طعام زبده 1ملعقة خميره 1/2 ملعقة سكر 1/4 ملعقة ملح 2 ملعقة حليب بودره ماء كاف للعجن الصلصه: صلصه طماطم جبنة مازورلا مرتدلا مدخن (بيروني) ربيان حبار زعتر بري, زيت زيتون زيتون اسود الطريقة: تعجن مقادير العجينة الناشف ,ثم الزبدة و الماء تعجن حتى تصبح عجينه طريه تترك لتتخمر,تمد بالشوبك نظع على العجينه 1-الصلصه تدخل الفرن حتى تحمر من الاسفل 2-نضع المرتدلا والربيان و الحبار المطبوخ و الزيتون الاسود 3-الجبنه و الزعتر البرى 4- تدخل الفرن الحراره من فوق لتسيح الجبنه في النهايه رشة زيت زيتون على الوجه      |
|
08-25-2008, 11:54 PM
|
#8 |
|
|
رد: اكلات جديده متنوعه بالصور
مشكورة
|
|
10-06-2008, 02:16 PM
|
#9 |
|
|
رد: اكلات جديده متنوعه بالصور
merci beaucoup habibti 3la loklat momken t3almini tabkh bisaraha ma bafham fi tabkh
|
|
10-07-2008, 06:24 AM
|
#10 |
|
|
رد: اكلات جديده متنوعه بالصور
|
رد: اكلات جديده متنوعه بالصور